Aller au contenu

Ton compte

Avec un compte, ta progression (modules lus, XP, badges, cartes, carnet, sac, défis) te suit sur tous tes appareils. Sans compte, elle reste dans ce navigateur.

ou
Toxique☠️ À éviter

🍈 Podophylle pelté (mayapple)

Podophyllum peltatum · Berbéridacées

🍁 Amérique du Nord
🧠 Pour la retenir« Parapluie vert, fruit qui attend le jaune » — sous la feuille en ombrelle, tout est toxique sauf le fruit mûr.
Podophylle pelté (mayapple) — Podophyllum peltatum

🔍 L'identifier sans se tromper

Plante de sous-bois nord-américaine formant de grandes colonies sous un unique grand parapluie de feuille peltée (le pétiole s'insère au centre du limbe, comme une ombrelle), avec une seule fleur blanche cachée sous les feuilles au printemps. Seul le fruit jaune-orangé bien mûr est considéré comestible en petite quantité par la tradition ; toute la plante — racine, feuilles, fruit vert — est toxique, avec un effet cathartique violent.

  1. une ou deux grandes feuilles peltées (en parapluie) profondément lobées, 20-40 cm de diamètre, portées sur une tige unique
  2. fleur blanche unique, pendante, cachée sous la fourche des deux feuilles au printemps
  3. fruit ovale charnu, vert puis jaune pâle à maturité complète en fin d'été
  4. colonies denses en sous-bois par propagation rhizomateuse
Taille30-45 cm
Floraisonavril-mai, fruit juillet-août
Habitatsous-bois humides et riches de feuillus, en colonies denses

⚠️ Ne pas confondre avec

Aucune confusion alimentaire fréquente hormis la plante elle-même à différents stades (—)—

Pour distinguer : le risque principal est de consommer le fruit encore vert (fortement toxique) en le prenant pour mûr, ou de confondre les feuilles et la racine avec une plante comestible par méconnaissance ; seul le fruit jaune pâle bien mûr est traditionnellement toléré en très petite quantité, jamais les graines

☠️ Ce qui tue

nomPodophyllotoxine (lignane cytotoxique antimitotique), concentrée dans la racine, les feuilles et le fruit vert
dose letale estimeequelques feuilles ou un fruit vert consommés peuvent provoquer une intoxication sévère ; la racine est la partie la plus toxique, dose létale humaine précise non établie (approx)
delaiquelques heures pour les premiers signes digestifs
symptomesvomissements et diarrhées violentes, douleurs abdominales, dans les cas sévères atteinte de la moelle osseuse, troubles neurologiques et hépatiques
antidoteaucun antidote spécifique ; traitement symptomatique intensif
morts documenteescas graves documentés en Amérique du Nord, notamment par ingestion de racine ou de fruit vert ; les décès confirmés restent rares mais l'intoxication peut être sévère (approx)

Premiers gestes : Appeler le Poison Control ou le centre antipoison en cas d'ingestion de feuilles, de racine ou de fruit vert. Ne pas faire vomir. Ne jamais goûter le fruit avant qu'il soit devenu jaune pâle et mou, et jamais les graines qu'il contient.

Sources (2)

Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.