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🍒 Lilly pilly à petites feuilles (riberry)

Syzygium luehmannii · Myrtacées

🦘 Australie
🧠 Pour la retenir« Poire rouge qui pique le nez » — la petite baie en forme de poire du lilly pilly a le piquant acidulé de la canneberge et du clou de girofle.
Lilly pilly à petites feuilles (riberry) — Syzygium luehmannii

🔍 L'identifier sans se tromper

Arbre de forêt tropicale humide de la côte est australienne, pouvant atteindre 30 m, à écorce brun-rouge, grise ou rose pâle qui se détache en plaques papyracées. Le feuillage dense porte de petites feuilles lancéolées brillantes qui émergent rose-rouge avant de virer au vert luisant. Les fruits, en forme de poire, rouge vif, mûrissent de décembre à février.

  1. feuilles lancéolées brillantes de 4-5 cm, pointe marquée, jeunes pousses rose-rouge vif
  2. écorce brun-rouge à grise, se détachant en plaques papyracées
  3. petites fleurs blanc crème en panicules, novembre-décembre
  4. fruits rouge vif en forme de poire, 13 mm, une seule graine de 4 mm
Taillejusqu'à 30 m à l'état sauvage, 8-10 m cultivé
Floraisonnovembre-décembre, fruits décembre-février
Habitatforêts riveraines et littorales sur sols volcaniques ou sableux profonds, de la rivière Macleay (Nouvelle-Galles du Sud) jusqu'au nord de Cairns (Queensland)

⚠️ Ne pas confondre avec

Arbre à strychnine (baies noires toxiques) (Strychnos psilosperma)toutes les parties de l'arbre à strychnine sont toxiques (alcaloïdes de type strychnine)

Pour distinguer : le fruit du lilly pilly reste rouge vif en forme de poire (13 mm) et ne noircit jamais, contrairement à la baie de l'arbre à strychnine qui passe de l'orange au rouge puis noircit à maturité ; le feuillage du lilly pilly est lancéolé et brillant, celui de l'arbre à strychnine plus ovale et coriace

Prune de Davidson (Davidsonia jerseyana)aucun (comestible aussi)

Pour distinguer : le lilly pilly forme des fruits rouge vif en forme de poire portés sur de fins pédoncules en bout de rameaux, alors que la prune de Davidson pousse en cauliflorie directement sur le tronc et les grosses branches, avec une chair rouge bordeaux très acide sous une peau violacée duveteuse

🍽️ La manger

Partiesfruits mûrs
Saisondécembre-février
Goûtacidulé, proche de la canneberge, avec une note de clou de girofle

Préparation : se mangent crus ; la pulpe fine autour de la graine centrale se transforme surtout en confiture, sauce, sirop ou confiserie, la peau et la chair fraîche ayant une saveur acidulée qui se prête bien à la cuisson

💊 Soigner avec

aucun usage médicinal traditionnel majeur documenté

Niveau de preuve : usage traditionnel — Wikipedia — Syzygium luehmannii

⚠️ aucune précaution particulière connue pour le fruit mûr

🪓 Autres usages en bushcraft

  • arbre ornemental et arbre de rue largement planté dans l'est de l'Australie
  • fruit consommé par les oiseaux fruitivores (figuiers, émeus) et les renards volants, qui assurent la dispersion des graines
Sources (2)

Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.