🌿 Romarin
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis) · Lamiacées
🔍 L'identifier sans se tromper
Arbrisseau touffu à port dressé, 0,5 à 2 m, au feuillage persistant très dense d'aiguilles coriaces vert sombre dessus, blanchâtres et feutrées dessous. Fleurs bleu pâle à violacées disposées par petits groupes à l'aisselle des feuilles, présentes presque toute l'année en climat doux. L'odeur résineuse et camphrée est immédiate au froissement.
- feuilles en aiguilles linéaires 2-4 cm, bords enroulés
- face inférieure blanche feutrée
- tige ligneuse dressée
- odeur résineuse forte
⚠️ Ne pas confondre avec
Pour distinguer : feuilles en écailles bien plus fines, aucune odeur résineuse au froissement
🍽️ La manger
Préparation : frais ou séché ; assaisonnement de grillades et légumes, infusion, huile aromatisée
USDA FoodData Central, romarin frais, pour 100 g — feuille utilisée en petite quantité
💊 Soigner avec
troubles digestifs légers (choléretique, cholagogue), soutien de la fonction hépatobiliaire, usage externe pour les douleurs musculaires mineures
Niveau de preuve : études limitées — Monographie EMA/HMPC Rosmarini folium (usage traditionnel bien établi)
⚠️ l'huile essentielle est neurotoxique à haute dose (camphre) et contre-indiquée en grossesse ; l'infusion aux doses culinaires est sans danger
🪓 Autres usages en bushcraft
- répulsif à mites (rameaux séchés)
- encens traditionnel méditerranéen
- teinture capillaire (brunit légèrement)
Sources (3)
Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.