Aller au contenu

Ton compte

Avec un compte, ta progression (modules lus, XP, badges, cartes, carnet, sac, défis) te suit sur tous tes appareils. Sans compte, elle reste dans ce navigateur.

ou
🫒 85 fiches · 63 comestibles · 8 mortelles

Les plantes de Méditerranée

Garrigue, maquis, pinèdes, côtes rocheuses : aromatiques, chênes verts, cactées naturalisées.

85 fiches
Toxicité faible

Aloès vrai

Aloe vera
💊🍽️🏜️🫒🌴
⚠️ Confusion : Agave (ex. Agave parryi, Agave americana)
Sans danger

Amanite des Césars

Amanita caesarea
🍽️🫒🌳
⚠️ Confusion : Amanite tue-mouches, forme délavée
Sans danger

Arbousier

Arbutus unedo
🍽️🫒65 kcal
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Toxicité faible

Asperge sauvage

Asparagus acutifolius
🍽️🫒20 kcal
⚠️ Confusion : Asperge officinale échappée de culture
Sans danger

Aubépine monogyne

Crataegus monogyna
🍽️💊🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse répertoriée
Mortelle

Belladone

Atropa belladonna
☠️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Myrtille
Sans danger

Betterave maritime (blette sauvage)

Beta vulgaris subsp. maritima
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Toxique

Bolet Satan

Rubroboletus satanas
☠️🌳🫒
⚠️ Confusion : Bolets comestibles à pores rouges (bolet à pied rouge comestible cuit, etc.)
Sans danger

Bourse-à-pasteur

Capsella bursa-pastoris
🍽️💊🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse notable
Toxique

Bryone dioïque

Bryonia dioica
☠️🌳🫒
⚠️ Confusion : Vigne sauvage (feuillage)
Toxique

Buis commun

Buxus sempervirens
☠️🪓🌳🫒
⚠️ Confusion : Troène commun
Sans danger

Câprier

Capparis spinosa
🍽️🫒23 kcal
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Sans danger

Carotte sauvage

Daucus carota
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Grande ciguë (MORTELLE)
Sans danger

Caroubier

Ceratonia siliqua
🍽️🫒222 kcal
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Toxicité faible

Caulerpe à feuilles d'if (« algue tueuse »)

Caulerpa taxifolia
☠️🐚🫒
⚠️ Confusion : Autres caulerpes et algues vertes filamenteuses comestibles récoltées par erreur en Méditerranée
Sans danger

Cèpe de Bordeaux

Boletus edulis
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Bolet Satan
Sans danger

Chardon commun (cirse vulgaire)

Cirsium vulgare
🍽️🌳🏔️🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Sans danger

Châtaignier

Castanea sativa
🍽️🌳🫒🏔️245 kcal
⚠️ Confusion : Marron d'Inde
Toxicité faible

Chêne (pédonculé et sessile)

Quercus robur / Quercus petraea
🍽️💊🌳🫒387 kcal
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse (les glands sont identifiables sans ambiguïté)
Toxicité faible

Chêne vert (yeuse)

Quercus ilex
🍽️🫒387 kcal
⚠️ Confusion : Chêne-liège
Sans danger

Chêne-liège

Quercus suber
🍽️🪓🏕️🫒
⚠️ Confusion : Chêne vert
Sans danger

Chénopode blanc

Chenopodium album
🍽️🌳🫒🍁43 kcal
⚠️ Confusion : Chénopode à feuilles de figuier / autres chénopodes
Sans danger

Chicorée sauvage

Cichorium intybus
🍽️💊🌳🫒
⚠️ Confusion : Bleuet des champs (fleurs bleues aussi, mais plante totalement différente)
Toxique

Coloquinte (pastèque amère)

Citrullus colocynthis
☠️🏜️🫒🌍
⚠️ Confusion : Pastèque sauvage / cultivée
Sans danger

Coprin chevelu

Coprinus comatus
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Coprin noir d'encre
Sans danger

Coulemelle

Macrolepiota procera
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Petites lépiotes brunes (lépiote brune et espèces voisines)
Sans danger

Criste marine (fenouil de mer)

Crithmum maritimum
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Autres Apiacées littorales, dont certaines toxiques (ex. œnanthe safranée en zone humide proche)
Mortelle

Datura (stramoine)

Datura stramonium
☠️🌳🫒🍁
⚠️ Confusion : Aucune confusion alimentaire fréquente à l'état sauvage
Sans danger

Églantier (rosier des chiens)

Rosa canina
🍽️💊🌳🫒🏔️162 kcal
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse répertoriée
Toxique

Euphorbe des dunes (euphorbe maritime)

Euphorbia paralias
☠️🐚🫒
⚠️ Confusion : Pourpier de mer (comestible)
Toxique

Euphorbe réveille-matin

Euphorbia helioscopia
☠️🌳🫒🍁
⚠️ Confusion : Diverses jeunes pousses potagères non laticifères
Sans danger

Fenouil sauvage

Foeniculum vulgare
🍽️💊🫒31 kcal
⚠️ Confusion : Férule commune
Toxique

Férule commune

Ferula communis
☠️🫒
⚠️ Confusion : Fenouil sauvage
Toxicité faible

Figuier commun

Ficus carica
🍽️💊🫒74 kcal
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Sans danger

Figuier de Barbarie

Opuntia ficus-indica
🍽️🏜️🫒16 kcal
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Sans danger

Gaillet gratteron

Galium aparine
🍽️💊🪢🌳🏔️🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Toxicité faible

Genévrier commun

Juniperus communis
🍽️💊🌳🏔️🌲90 kcal
⚠️ Confusion : If commun (MORTEL, baies rouges et non bleu-noir)
Sans danger

Gracilaire

Gracilaria gracilis
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Autres algues rouges filamenteuses
Mortelle

Grande ciguë

Conium maculatum
☠️🌳🫒🍁
⚠️ Confusion : Cerfeuil sauvage / cerfeuil des bois
Sans danger

Grande mauve

Malva sylvestris
🍽️💊🌳🫒46 kcal
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse répertoriée
Toxique

Hellébore fétide

Helleborus foetidus
☠️🌳🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion alimentaire courante
Toxicité faible

Houx commun

Ilex aquifolium
☠️🪓💊🌳🫒
⚠️ Confusion : Osmanthe (faux-houx, planté en ornement)
Mortelle

If commun

Taxus baccata
☠️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Sapin pectiné
Mortelle

Jusquiame noire

Hyoscyamus niger
☠️🌳🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion alimentaire fréquente à l'état adulte
Sans danger

Lactaire délicieux

Lactarius deliciosus
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Lactaire toison
Sans danger

Laiteron potager (laiteron maraîcher)

Sonchus oleraceus
🍽️🌳🫒
⚠️ Confusion : Laiteron rude (Sonchus asper), comestible aussi
Sans danger

Lampsane commune

Lapsana communis
🍽️🌳🫒
⚠️ Confusion : Laiteron potager ou séneçon commun au stade jeune
Sans danger

Langue de bœuf

Fistulina hepatica
🍽️🌳🫒🍁
⚠️ Confusion : Polypore rutilant
Mortelle

Laurier-rose

Nerium oleander
☠️🫒
⚠️ Confusion : Laurier sauce (comestible)
Sans danger

Laurier-sauce

Laurus nobilis
🍽️💊🫒313 kcal
⚠️ Confusion : Laurier-rose
Sans danger

Lavande de mer (statice)

Limonium vulgare
🍽️💊🐚🫒
⚠️ Confusion : Aster maritime (prêle de mer)
Sans danger

Luzerne cultivée

Medicago sativa
🍽️💊🌳🫒23 kcal
⚠️ Confusion : Trèfle violet (Trifolium pratense), comestible aussi
Sans danger

Marasme des oréades

Marasmius oreades
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Clitocybes blancs mortels (dont le clitocybe blanc)
Toxique

Menthe pouliot

Mentha pulegium
☠️💊🌳🫒
⚠️ Confusion : Menthe aquatique ou autres menthes comestibles avec modération
Sans danger

Micocoulier de Provence

Celtis australis
🍽️🪓🫒
⚠️ Confusion : Orme champêtre
Toxicité faible

Millepertuis perforé

Hypericum perforatum
💊☠️🌳🫒🏔️
Toxique

Morelle noire

Solanum nigrum
☠️🌳🫒🍁
⚠️ Confusion : Myrtille sauvage (baies noires)
Sans danger

Mouron des oiseaux

Stellaria media
🍽️💊🌳🫒🍁20 kcal
⚠️ Confusion : Mouron rouge
Sans danger

Mûrier blanc

Morus alba
🍽️🪢🪓🌳🫒
⚠️ Confusion : Mûrier à papier
Sans danger

Myrte commun

Myrtus communis
🍽️💊🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion dangereuse connue
Sans danger

Noyer commun

Juglans regia
🍽️💊🌳🫒654 kcal
⚠️ Confusion : Noyer noir américain (espèce introduite, fruit comestible aussi mais coque plus dure)
Sans danger

Obione (arroche faux-pourpier)

Halimione portulacoides
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Obione pédonculée (rare)
Mortelle

Œnanthe safranée

Oenanthe crocata
☠️🌳🫒🐚
⚠️ Confusion : Panais sauvage ou céleri sauvage
Sans danger

Origan sauvage (marjolaine sauvage)

Origanum vulgare
🍽️💊🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Menthe sauvage ou calament (odeurs proches mais aromatiques et comestibles aussi)
Toxicité faible

Ortie dioïque (stinging nettle)

Urtica dioica
🍽️💊🪢🌳🫒🏔️42 kcal
⚠️ Confusion : Lamier blanc (ortie blanche, non urticante)
Toxicité faible

Panais sauvage

Pastinaca sativa
🍽️🌳🫒
⚠️ Confusion : aucune confusion mortelle répertoriée grâce à la couleur jaune de l'ombelle, rare chez les Apiacées toxiques d'Europe
Sans danger

Pholiote du peuplier

Cyclocybe aegerita
🍽️🌳🫒
⚠️ Confusion : Pholiote destructrice
Sans danger

Pissenlit

Taraxacum officinale
🍽️💊🌳🫒🏔️45 kcal
⚠️ Confusion : Épervières et laiterons
Sans danger

Pistachier lentisque

Pistacia lentiscus
🍽️💊🫒
⚠️ Confusion : Pistachier térébinthe
Sans danger

Plantain (lancéolé et majeur)

Plantago lanceolata / Plantago major
🍽️💊🌳🫒🏔️32 kcal
⚠️ Confusion : aucune confusion dangereuse répertoriée
Sans danger

Pourpier potager

Portulaca oleracea
🍽️🫒16 kcal
⚠️ Confusion : Euphorbe fausse-pourpier (réveil-matin)
Toxicité faible

Prunellier (épine noire)

Prunus spinosa
🍽️💊🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Merisier ou prunier cultivé échappé
Mortelle

Ricin

Ricinus communis
☠️🫒🌴🌍
⚠️ Confusion : Aucune confusion alimentaire courante
Sans danger

Romarin

Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
🍽️💊🫒131 kcal
⚠️ Confusion : Bruyère arborescente
Sans danger

Roquette de mer (cakilier)

Cakile maritima
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Chou marin
Sans danger

Rosé des prés

Agaricus campestris
🍽️🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Amanite vireuse
Toxique

Scille maritime

Drimia maritima (syn. Urginea maritima)
☠️🫒
Sans danger

Serpolet (thym sauvage)

Thymus serpyllum
🍽️💊🌳🏔️🫒
⚠️ Confusion : Thym commun
Sans danger

Sorbier domestique (cormier)

Sorbus domestica
🍽️🌳🫒
⚠️ Confusion : Sorbier des oiseleurs, comestible aussi (après blettissement/cuisson)
Sans danger

Soude brûlée (soude épineuse)

Salsola kali
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Aucune confusion toxique dangereuse connue
Toxicité faible

Sureau noir

Sambucus nigra
🍽️💊🌳🫒73 kcal
⚠️ Confusion : Sureau yèble (herbacé, à ne pas confondre)
Sans danger

Thym commun

Thymus vulgaris
🍽️💊🫒101 kcal
⚠️ Confusion : Serpolet
Toxicité faible

Trèfle et pâquerette

Trifolium repens / pratense — Bellis perennis
🍽️💊🌳🫒🏔️
⚠️ Confusion : Oxalis (faux trèfle)
Sans danger

Violette odorante

Viola odorata
🍽️💊🌳🫒
⚠️ Confusion : Violette des bois (inodore)
Sans danger

Wakamé

Undaria pinnatifida
🍽️🐚🫒
⚠️ Confusion : Laminaire (kombu)