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🌼 Lampsane commune

Lapsana communis · Astéracées

🌳 Europe tempérée🫒 Méditerranée
🧠 Pour la retenir« La lampsane, c'est la petite jaune qui dort l'après-midi » — ses capitules minuscules se referment quand le soleil décline, contrairement au pissenlit qui reste ouvert plus longtemps.
Lampsane commune — Lapsana communis

🔍 L'identifier sans se tromper

Petite composée discrète des sous-bois et des friches, souvent ignorée car elle ne paie pas de mine : tige fine ramifiée, feuilles molles à peine découpées, et de minuscules capitules jaune pâle à peine plus larges qu'un petit pois, ouverts seulement le matin. Toute la plante est tendre et sans latex collant contrairement à beaucoup de ses cousines Astéracées.

  1. petits capitules jaune pâle de 1-2 cm, peu de fleurs ligulées (souvent 8-15)
  2. capitules qui se referment l'après-midi et par temps couvert
  3. feuilles molles, la feuille basale souvent lyrée (un grand lobe terminal, quelques petits latéraux)
  4. tige fine, velue à la base, rameuse, sans épines
  5. suc laiteux peu abondant contrairement au pissenlit ou au laiteron
Taille20-90 cm
Floraisonjuin-septembre
Habitatsous-bois clairs, haies, décombres, jardins, murs — affectionne l'ombre légère

⚠️ Ne pas confondre avec

Laiteron potager ou séneçon commun au stade jeune (Sonchus oleraceus / Senecio vulgaris)aucun avec le laiteron (comestible aussi) ; le séneçon commun est toxique (alcaloïdes pyrrolizidiniques)

Pour distinguer : la lampsane n'a pas les feuilles embrassantes et piquantes du laiteron ni les petits capitules jaunes tubuleux sans pétales visibles du séneçon ; ses capitules ont de vraies ligules jaune pâle bien visibles

🍽️ La manger

Partiesjeunes feuilles, jeunes pousses
Saisonmars-juin
Goûtdoux, légèrement amer en vieillissant, sans l'âcreté du pissenlit

Préparation : feuilles crues en salade quand elles sont jeunes (légèrement plus douces que la mâche), ou cuites 5-10 min comme un épinard ; se ramollit vite à la cuisson

🪓 Autres usages en bushcraft

  • plante « de disette » traditionnelle des campagnes françaises, citée sous le nom de « salade de curé » ou « herbe aux mamelles » dans plusieurs flores populaires du XIXe siècle
Sources (2)

Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.