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Mortelle☠️ À éviter

🌺 Datura (stramoine)

Datura stramonium · Solanacées

🌳 Europe tempérée🫒 Méditerranée🍁 Amérique du Nord
🧠 Pour la retenir« Pomme épineuse, esprit en fumée » : le fruit à pointes annonce un poison qui trouble la tête avant d'arrêter le cœur.
Datura (stramoine) — Datura stramonium

🔍 L'identifier sans se tromper

Grande annuelle de friches et de décombres, reconnaissable à ses grandes fleurs blanches en trompette dressée et surtout à son fruit hérissé de pointes, une capsule épineuse de la taille d'une noix qui a valu à la plante le surnom de « pomme épineuse ». Toute la plante, graines en tête, contient des alcaloïdes anticholinergiques puissants et est responsable d'intoxications volontaires récréatives, parfois mortelles, chez les adolescents.

  1. fruit ovoïde hérissé d'épines, s'ouvrant en 4 valves à maturité pour libérer de petites graines noires
  2. fleur blanche (parfois violacée) en trompette, dressée, de 6 à 10 cm
  3. feuilles grandes, ovales, à bords irrégulièrement dentés, odeur fétide au froissement
  4. tige robuste, ramifiée en fourche
Taille0,5 à 1,5 m
Floraisonjuillet-octobre
Habitatfriches, décombres, bords de champs, terrains remués riches en azote

⚠️ Ne pas confondre avec

Aucune confusion alimentaire fréquente à l'état sauvage (—)—

Pour distinguer : la plupart des intoxications sont volontaires (ingestion de graines ou de fumée recherchée pour effet hallucinogène) plutôt qu'accidentelles ; le risque principal est la sous-estimation de la toxicité par les consommateurs récréatifs

Autres Solanacées ornementales (Brugmansia, « trompette d'ange ») (Brugmansia spp.)toxicité comparable, elle aussi mortelle

Pour distinguer : Brugmansia porte ses fleurs pendantes et n'a pas de fruit épineux dressé ; les deux genres doivent être évités de la même façon

☠️ Ce qui tue

nomAlcaloïdes tropaniques anticholinergiques : scopolamine, hyoscyamine, atropine, concentrés surtout dans les graines
dose letale estimeeenviron 15 à 25 graines peuvent provoquer une intoxication sévère chez l'adulte ; la dose létale varie fortement selon la teneur en alcaloïdes de la plante et la sensibilité individuelle (approx)
delai30 min à 1 h
symptomessyndrome anticholinergique classique : bouche sèche, peau chaude et sèche, mydriase, tachycardie, rétention urinaire, agitation, hallucinations, délire, parfois convulsions et coma
antidotephysostigmine possible en réanimation dans les formes sévères avec délire incontrôlable ; sinon traitement symptomatique
morts documenteesoui — des décès sont régulièrement rapportés dans la littérature toxicologique, notamment chez des adolescents lors de consommations récréatives volontaires

Premiers gestes : Appeler le centre antipoison en urgence, particulièrement en cas de fièvre, d'agitation extrême ou de convulsions. Ne pas faire vomir (risque de fausse route en cas de délire). Garder les graines ou fruits en cause pour l'identification.

Sources (3)

Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.