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Mortelle☠️ À éviter

🌸 Colchique d'automne

Colchicum autumnale · Colchicacées

🧠 Pour la retenir« Pas d'odeur, pas d'ail des ours » — avant de cueillir une feuille lancéolée en tapis, froisse-la et sens.
Colchique d'automne — Colchicum autumnale

🔍 L'identifier sans se tromper

Fleur rose lilas qui surgit seule dans les prairies humides en fin d'été sans aucune feuille — les feuilles, larges et brillantes, n'apparaissent qu'au printemps suivant, en même temps que la capsule de graines, ce qui rend la plante trompeuse toute l'année. C'est cette dissociation feuille/fleur dans le temps qui cause le plus d'accidents mortels, notamment par confusion des jeunes feuilles printanières avec l'ail des ours.

  1. à l'automne : fleur rose-violacé à 6 pétales, sans feuille visible, surgissant directement du sol
  2. au printemps : larges feuilles lancéolées brillantes en touffe, ressemblant à celles de l'ail des ours mais SANS odeur d'ail
  3. capsule de graines verte qui apparaît avec les feuilles printanières
  4. toute la plante, bulbe compris, est toxique en toute saison
Taille10-40 cm en fleur (automne), feuilles 15-30 cm (printemps)
Floraisonaoût-octobre (fleur seule, sans feuille)
Habitatprairies humides, pâturages de montagne et de plaine, sols frais

⚠️ Ne pas confondre avec

Ail des ours (jeunes feuilles printanières) (Allium ursinum)aucun pour l'ail des ours, mais confusion classée parmi les plus meurtrières de France chaque printemps

Pour distinguer : FROISSER LA FEUILLE : l'ail des ours dégage une forte odeur d'ail, le colchique n'a aucune odeur ; l'ail des ours a une seule feuille par tige partant du sol, les feuilles de colchique sont groupées en touffe sans odeur

Safran cultivé (pour la fleur) (Crocus sativus)aucun pour le safran, mais confusion classique par méconnaissance

Pour distinguer : le crocus à safran a 3 étamines et une fleur généralement plus petite, tandis que le colchique a 6 étamines ; en pratique, aucune fleur ressemblant à un crocus sauvage en prairie humide ne doit être consommée

☠️ Ce qui tue

nomColchicine (alcaloïde antimitotique), présente dans toute la plante y compris le bulbe et les graines
dose letale estimeeenviron 0,8 mg/kg de poids corporel est considéré comme potentiellement fatal chez l'adulte, soit quelques grammes de bulbe ou une poignée de feuilles confondues avec l'ail des ours (Toxinz, approx)
delai2 à 6 h pour les premiers signes digestifs, la phase la plus dangereuse (défaillance multiviscérale) survenant souvent après 24 à 72 h, dans une trompeuse amélioration apparente
symptomesvomissements et diarrhées sanglantes intenses, puis après une fausse rémission : atteinte de la moelle osseuse, insuffisance rénale et hépatique, troubles du rythme cardiaque, décès par défaillance multiviscérale
antidoteaucun antidote spécifique disponible en pratique courante ; prise en charge uniquement symptomatique et intensive en réanimation
morts documenteesoui, à répétition chaque printemps en France par confusion avec l'ail des ours, documentées par les centres antipoison (Vigil'Anses)

Premiers gestes : Appeler le centre antipoison immédiatement même sans symptôme : l'aggravation est différée de plusieurs jours et l'absence de signe initial ne rassure en rien. Ne pas faire vomir. Garder impérativement un échantillon de la plante consommée (le distinguo avec l'ail des ours se fait à l'odeur, perdue une fois cuisinée).

Sources (3)

Aucune fiche ne remplace une identification certaine sur le terrain, ni un avis médical. En cas de doute : on ne mange pas. En cas d'ingestion suspecte : centre antipoison ou 112.