🌸 Reine-des-prés

🔍 L'identifier sans se tromper

Grande plante des lieux humides à feuilles composées pennées, folioles dentées, dessous blanchâtre-duveteux, dégageant une odeur médicinale douce (proche de l'aspirine effervescente) au froissement. Grandes panicules mousseuses de minuscules fleurs blanc-crème très parfumées au sommet de tiges rougeâtres robustes.

1. odeur médicinale caractéristique (aspirine/amande) au froissement des feuilles
2. feuilles composées pennées, dessous blanchâtre-duveteux
3. panicule terminale mousseuse de fleurs blanc-crème minuscules
4. tige souvent teintée de rouge-pourpre
5. présente en colonies denses dans les prairies humides et fossés

🍽️ La manger

Préparation : fleurs séchées en tisane ou infusées fraîches dans du sirop et des liqueurs pour leur parfum caractéristique (utilisées historiquement pour aromatiser l'hydromel médiéval) ; jeunes feuilles occasionnellement utilisées en petite quantité comme aromate

💊 Soigner avec

traditionnellement utilisée pour soulager les douleurs articulaires mineures dont les lombalgies et les états grippaux légers, grâce à sa teneur naturelle en dérivés salicylés — la plante qui a donné son nom à l'aspirine

Niveau de preuve : tradition (reconnu par l'EMA/HMPC en usage traditionnel pour les douleurs articulaires mineures) — EMA/HMPC, monographie communautaire Filipendulae ulmariae herba/flos

⚠️ contre-indiquée en cas d'allergie aux salicylés/à l'aspirine, d'asthme sensible aux salicylés, ou de traitement anticoagulant ; à éviter chez l'enfant de moins de 16 ans par analogie avec les précautions liées à l'aspirine (syndrome de Reye), par principe de précaution

🪓 Autres usages en bushcraft

• nom ancien « spiraea ulmaria » à l'origine directe du nom « aspirine » (a-cétyl + spir-ée), la molécule ayant été isolée pour la première fois de cette plante en 1838 par le chimiste italien Raffaele Piria
• fleurs utilisées en parfumerie et pour aromatiser l'hydromel et la bière au Moyen Âge